Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Ньокки из сельдерея и картофеля

Сытное постное блюдо

Ингредиенты:

Черешки сельдерея — 100 г
Картофель — 300 г
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 головка
Мука — 200 г
Рубленый грецкий орех — 30 г
Веточки тимьяна — 2 шт.
Молотый мускатный орех — ч. л.
Оливковое масло
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Почистите сельдерей, морковь и картофель. Нарежьте кубиками примерно по 2 см по сторонам. Выложите в форму для запекания или противень, щедро полейте оливковым маслом, посолите, поперчите, перемешайте. У чеснока срежьте верхушку. И поставьте форму в разогретую до 200 C духовку на 40 минут.
2. Выньте овощи и дайте им немного остыть. Выдавите чеснок и переложите овощи в чашу блендера. Добавьте мускатный орех и муку, вымешивайте до однородности. Если масса будет слишком густой добавьте немного оливкового масла, слишком жидкой — немного муки
3. Присыпьте стол мукой, выложите овощное тесто, разделите его на 4 части. Из каждой скатайте колбаску диаметром 2–3 см, нарежьте на кусочки по 1,5–2 см
4. Варите ньокки в кипящей воде партиями по 2–3 минуты или пока они не всплывут, выловите, положите на тарелку и сбрызните маслом.
5. Плесните в сковороду масла, поставьте на средний огонь, выложите орехи, подержите их 1 минуту. Добавьте листики тимьяна и ньокки, обжарьте течение 2 минут.
6. Переложите на тарелки и сразу подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Автор: true.morkvu (https://vk.com/nik_panaev)

#горячее@bon
Ньокки из сельдерея и картофеля.Сытное постное блюдо Ингредиенты:Черешки сельдерея — 100 гКартофель ...
Ньокки из сельдерея и картофеля.Сытное постное блюдо Ингредиенты:Черешки сельдерея — 100 гКартофель ... - 2
Ньокки из сельдерея и картофеля.Сытное постное блюдо Ингредиенты:Черешки сельдерея — 100 гКартофель ... - 3
Ньокки из сельдерея и картофеля.Сытное постное блюдо Ингредиенты:Черешки сельдерея — 100 гКартофель ... - 4
Ньокки из сельдерея и картофеля.Сытное постное блюдо Ингредиенты:Черешки сельдерея — 100 гКартофель ... - 5
Ньокки из сельдерея и картофеля.Сытное постное блюдо Ингредиенты:Черешки сельдерея — 100 гКартофель ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: #юмор@bon

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Вилково кому за 40 бесплатно Сайт знакомств Вилково с мужчинами бесплатно Сайт знакомств для секса Вилково бесплатно Сайт знакомств Вилково с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Вилково для брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Вилково без регистрации Сайт знакомств Вилково без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно