Маффины с клюквой
Ингредиенты (на 14 шт.) :
Сливочное масло — 120 г
Сахар-песок — 130 г
Коричневый сахар — 50 г
Яйцо — 2 шт.
Сметана 10–15% — 120 мл
Кефир 2,5% — 30 мл
Ванилин — ч. л.
Мука — 200 г
Разрыхлитель — ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Корица — ч. л.
Клюква — 100 г
Приготовление:
1. Масло комнатной температуры взбить с двумя видами сахара до пышной массы. Добавить яйца, ванилин, сметану, кефир, перемешать.
2. Просеять муку, добавить разрыхлитель, соду, корицу, перемешать.
Ягоды помыть, обсушить и обвалять в муке. Всыпать ягоды, аккуратно вмешать их в тесто.
3. Заполнить бумажные капсулы или формочки на 2/3 тестом. Разровнять.
4. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 22-24 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
Идея быстрого завтрака.
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 680 042 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации