Креветочные тосты с сыром
Ингредиенты:
Багет — 1 шт.
Креветки атлантические — 500 г
Творожный сыр — 150 г
Моцарелла для запекания — 150 г
Пармезан — 30 г
Лук–шалот — 1 шт.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Лук зеленый — 3 перышка
Смесь каджунских специй — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Креветки очистить. Лук и чеснок очистить и измельчить.
2. В сотейнике нагреть оливковое масло и пассеровать овощи до золотистого цвета.
3. Добавить мясо креветок, перемешать, и готовить пару минут. Снять сотейник с огня и подмешать к креветкам творожный сыр, натертую моцареллу и пармезан. Перемешать, посолить по вкусу.
4. Багет нарезать ломтиками и подрумянить в тостере, ростере или под грилем духовки. Выложить ломтики багета на противень, застеленный пергаментом. Выложить креветочную начинку на тосты, посыпать каджунской приправой и поставить противень под гриль духовки на 5–7 минут, чтобы сыр начал пузырится. При отсутствии каджунской смеси возьмите смесь паприки, тимьяна, черного перца и сушеного чеснока со щепоткой чилисушеного чеснока со щепоткой чили. Посыпать тосты рубленным зеленым луком и подавать сразу.
Приятного аппетита!
Автор: Зоряна Ивченко ()
#горячее@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Интим знакомства Гранд-Рапидс без регистрации
Знакомства Гранд-Рапидс с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Гранд-Рапидс с женщинами кому за 45 без регистрации
Знакомства Гранд-Рапидс с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Гранд-Рапидс для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Гранд-Рапидс без регистрации бесплатно
Знакомства Гранд-Рапидс бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 956 730 человек
Следующая запись: Пирог "Подсолнух"
Лучшие публикации