Ароматная картошка с капустой — идеально для постящихся
Ингредиенты:
Картофель — 5 шт.
Капуста белокочанная — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать соломкой толщиной примерно 0,5–1 см. Старайтесь делать одинаковую нарезку, чтобы картофель равномерно прожарился.
2. Луковицу среднего размера очистить от шелухи, нарезать мелким кубиком.
3. Белокочанную капусту тонко нашинковать ножом или на специальной терке-шинковке.
4. Разогреть в сковороде растительное масло без запаха и выложить нарезанный картофель (огонь под сковородой должен быть средний). Периодически бережно помешивая картофель, обжарить его до образования светлой корочки.
5. Добавить к картофелю лук и нашинкованную капусту, посолить и поперчить содержимое сковороды, бережно перемешать. Жарить картофель с капустой до тех пор, пока овощи полностью не приготовятся.
В процессе жарки следите за количеством масла в сковороде, если его становится мало – подлейте еще немного. Также контролируйте степень готовности капусты, если она начинает пригорать, огонь можно чуть убавить.
6. В процессе приготовления сковороду крышкой лучше не накрывать, иначе картофель станет мягким и может развалиться.
7. Жареный картофель с капустой при подаче можно посыпать измельченной зеленью, например, укропом. К такому гарниру идеально подойдет салат из свежих овощей или соленья.
Приятного аппетита!
#горячее@bon
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Chevrolet Corvette C1-RS
Посмотреть ещё 8 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Секс знакомства Бедюк бесплатно
Сайт знакомств Бедюк с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Бедюк кому за 35
Сайт знакомств Бедюк для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств Бедюк с девушками без регистрации
Сайт знакомств Бедюк для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Бедюк с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 493 070 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации