Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Лимонный пирог из детства

Ингредиенты:

Для теста:

Масло сливочное — 200 г
Сметана — 200 г
Мука — 3 стак.
Сода — 0,5 ч. л.

Для начинки:

Лимон — 1 шт.
Сахар — 1 стак.
Крахмал — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Лимон вымыть, вытереть. Цедру натереть на мелкой тёрке. Белую часть кожуры удалить, она не нужна. Разделить лимон на дольки, удалить косточки и плёнки.
2. Мякоть лимона пробить блендером, добавить сахар и ещё раз пробить блендером.
3. Муку просеять через сито, добавить соду, перемешать. В муку натереть масло, пересыпая его мукой, чтобы получилась крошка.
4. Добавить сметану, быстро замесить тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
5. Охлаждённое тесто разделить на две части. Одну часть теста раскатать, выложить в форму для выпечки. На тесто выложить начинку, сверху присыпать крахмалом и аккуратно перемешать гладкой стороной ложки (так начинка получается погуще, как джем).
6. Раскатать вторую часть теста и накрыть ею пирог. Сделать насечки для выхода пара. Если пирог делается не в форме, нужно хорошенько закрепить края, чтобы начинка не вытекала.
7. Выпекать пирог около 40 минут в духовке, разогретой до температуры 190 °C до зарумянивания. Время выпечки зависит от особенностей духовки.
8. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

#выпечка@bon
Лимонный пирог из детства.Ингредиенты:Для теста:Масло сливочное — 200 гСметана — 200 гМука — 3 ...
Лимонный пирог из детства.Ингредиенты:Для теста:Масло сливочное — 200 гСметана — 200 гМука — 3 ... - 2
Лимонный пирог из детства.Ингредиенты:Для теста:Масло сливочное — 200 гСметана — 200 гМука — 3 ... - 3
Лимонный пирог из детства.Ингредиенты:Для теста:Масло сливочное — 200 гСметана — 200 гМука — 3 ... - 4
Лимонный пирог из детства.Ингредиенты:Для теста:Масло сливочное — 200 гСметана — 200 гМука — 3 ... - 5
Лимонный пирог из детства.Ингредиенты:Для теста:Масло сливочное — 200 гСметана — 200 гМука — 3 ... - 6
Лимонный пирог из детства.Ингредиенты:Для теста:Масло сливочное — 200 гСметана — 200 гМука — 3 ... - 7
Лимонный пирог из детства.Ингредиенты:Для теста:Масло сливочное — 200 гСметана — 200 гМука — 3 ... - 8
Лимонный пирог из детства.Ингредиенты:Для теста:Масло сливочное — 200 гСметана — 200 гМука — 3 ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 35 отзывов
Нравится35
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: Гезлеме

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Новый Сад для взрослых без регистрации Сайт знакомств Новый Сад с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новый Сад кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новый Сад с девушками без регистрации Сайт знакомств Новый Сад для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств для секса Новый Сад Сайт знакомств Новый Сад с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно