Гезлеме
Ингредиенты:
Кефир — 250 мл
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Мука — 3-4 стак.
Для начинки:
Адыгейский сыр — 250 г
Шпинат — 50 г
Соль/специи — по вкусу
Сливочное масло — для смазывания
Приготовление:
1. В чашу выливаем кефир, добавляем шепотку соли, масло, перешиваем. Постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться не слишком крутое и хорошо отходить от рук. Готовое тесто накрываем полотенцем и даём отдохнуть.
2. Натираем адыгейский сыр. На сковороде с оливковым маслом припускаем шпинат. Соединяем сыр и шпинат, солим, перчим.
3. Из теста формируем колбаску и режем на небольшие кусочки. Из каждого кусочка раскатываем тонкий круг. На один круг кладём начинку, сверху накрываем другим и защипываем края.
4. Выпекаем лепешки на сухой сковородке до золотистого цвета. Готовые лепешки обильно смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Автор: evgenialevi (instagram)
#выпечка@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вещи, которые нельзя доверять мужьям:
Сайт знакомств в Большом Болдино без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Большом Болдино для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Большом Болдино с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Большом Болдино для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Большом Болдино с женщинами кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств в Большом Болдино с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства в Большом Болдино бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 672 559 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Ризотто с креветками
Лучшие публикации