Морковное печенье с глазурью
Ингредиенты:
Для теста:
Морковь варёная, натёртая на крупной тёрке — 200 г
Масло сливочное мягкое — 230 г
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Яйцо — 2 шт.
Мука — 320 г
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 10 г
Кокосовая стружка — 60 г
Для глазури:
Масло сливочное размягченное — 50 г
Сахарная пудра — 200 г
Апельсиновый сок — 3 ст. л.
Цедра апельсина — 1 шт.
Приготовление:
1. Морковь можно отварить, как обычно (не чистить). А можно в микроволновке отварить (не чистить, помыть, обсушить, положить в пакет и на сильной мощности варить 7–8 минут). Морковь остудить, натереть на крупную тёрку.
2. В чашу миксера положить натёртую морковь, размягченное сливочное масло, всыпать сахар, ванильный сахар, разбить 2 яйца. Взбить миксером на сильной скорости, буквально 1 минуту, чтобы всё перемешалось
3. Всыпать в 2–3 приёма смесь муки, соли, разрыхлителя, перемешать миксером (на небольшой скорости) до однородного теста.
4. Всыпать кокосовую стружку и уже перемешать всё лопаточкой.
Тесто будет липким.
5. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить тесто по одной чайной ложке на расстоянии друг от друга. Выпекать в нагретой духовке до 200 C около 10 минут.
6. Горячее печенье вынуть на решетку, дать остыть.
7. Для глазури в миксер положить мягкое сливочное масло, всыпать сахарную пудру, взбить. Влить апельсиновый сок, взбить до состояния пышного, блестящего крема. Добавить апельсиновую цедру, ещё раз взбить миксером.
8. Смазать остывшее печенье глазурью
Приятного аппетита!
Автор: Венера Осепчук (Instagram)
#выпечка@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Chevrolet Corvette C1-RS
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки поймут :3
счастье - это:
счастье - это:
Сайт знакомств в Летнике бесплатно
Знакомства для интима в Летнике без регистрации
Сайт знакомств в Летнике для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Летнике с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Летнике кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Летнике с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Летнике для взрослых бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 949 540 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации