Грибной крем-суп
Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г
Лук — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Бульон — по вкусу
Сливки 20% — 200 г
Сухарики — для подачи
Приготовление:
1. Сварить картошку, воду слить в отдельную емкость.
2. Грибы с луком обжарить и перебить блендером вместе с картофелем, добавить воду с картофеля (на глаз, до желаемой консистенции супа) и сливки, посолить, поперчить и проварить пару минут на маленьком огне.
3. Подавать вместе с гренками(сухариками)
Приятного аппетита!
Источник: foodstories_ua (instagram)
#супы@bon
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 850 870 человек
Следующая запись: Пицца в картофельных лодочках
Лучшие публикации