Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Картофельный суп-пюре с жареной курицей

Ингредиенты:

Картофель — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Масло оливковое — 2 ст. л. + 2 ст. л.
Зира — 1 ч. л.
Бульон куриный или вода — около 800 мл
Филе бедра курицы или грудка — 600 г
Паприка — 2 ч. л.
Сливки 20% — 300 мл

Приготовление:

1. Картофель и лук нарезать средними кубиками, чеснок измельчить. 2. В кастрюле с толстым дном (или сковороде) разогреть масло, выложить лук, томить до мягкости. Добавить чеснок, готовить еще пару минут, помешивая.
3. Выложить картофель, зиру, залить все горячим бульоном так, чтобы овощи были полностью покрыты, довести до кипения, варить 20 минут.
4. Курицу обвалять в паприке (не солить). В другой сковороде разогреть масло, выложить курицу. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Накрыть крышкой и довести до готовности. В конце приготовления курицу посолить. Нарезать кусочками.
5. Суп пюрировать блендером, вернуть на огонь, влить сливки и прогреть. Довести до вкуса солью и перцем.
6. В тарелки разложить кусочки курицы и разлить суп.

Приятного аппетита!

#супы@bon
Картофельный суп-пюре с жареной курицей.Ингредиенты:Картофель — 500 гЛук репчатый — 2 шт.Чеснок — 4 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 4 отзыва
Нравится4
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Красногвардейском Знакомства в Красногвардейском для взрослых Знакомства в Красногвардейском с женщинами Знакомства в Красногвардейском с девушками Знакомства в Красногвардейском для серьезных отношений Знакомства в Красногвардейском с мужчинами Интим знакомства в Красногвардейском без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно