Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
 Лимонное суфле 

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 2 шт.
Мука — 0,25 стак.
Масло сливочное — 40 г
Сахар — 0,5 стак.
Молоко — 0,25 стак.
Сода — 1 щепотка
Лимон — 1 шт.
Сахарная пудра — 20 г

Приготовление:

1. Отделите белки от желтков. В миску выложите желтки, к ним добавьте сахар и сливочное масло комнатной температуры. Вилочкой все хорошо разотрите и всыпьте муку с содой. Туда же натрите цедру лимона. Перемешайте и влейте в тесто сок лимона и молоко.
2. В другой миске взбейте белки в течение 2–3 минут. К ним влейте желтковую массу. Хорошо перемешайте тесто и вылейте его в форму для выпекания. Ее можете смазать сливочным или растительным маслом.
3. Отправьте суфле в разогретую до 190 C духовку на 15–20 минут. Когда суфле остынет, аккуратно выложите его на блюдо и посыпьте сверху сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Манчха (повар ру)

#выпечка@bon
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх