Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Домашний майонез 

Ингредиенты:

Растительное масло — 250 мл
Куриное яйцо — 1 шт.
Горчица — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Столовый уксус 9% — 0,5 ст. л.

Приготовление:

1. Следует использовать свежие яйца и не пренебрегать рекомендациям по работе с погружным блендером и последовательностью добавления продуктов. В высокий мерный стакан блендера влейте растительное масло, добавьте соль, сахар и горчицу, а затем вбейте яйцо.
2. Ногой погружного блендера захватите яйцо и начните взбивать, перемешивая его с маслом, до плотного состояния. Густота майонеза зависит от количества масла. Если он кажется вам жидким, можно понемногу добавить растительное масло, продолжая взбивать.
3. В готовый майонез добавьте уксус, перемешайте.
4. Переложите соус в сухую стеклянную баночку и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

Автор: gusto_story

#соусы@bon
Домашний майонез .Ингредиенты:Растительное масло — 250 млКуриное яйцо — 1 шт.Горчица — 1 ч. л.Сахар ...
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх