Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Суп харчо из говядины с рисом 

Ингредиенты:

Вода — 2.5 л
Говядина — 400 г
Лук репчатый — 3 шт.
Рис — 7 ст. л.
Помидоры — 400 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка, кинза) — по вкусу

Специи:

Кориандр — по вкусу
Уцхо-сунели — по вкусу
Майоран — по вкусу
Базилик — по вкусу
Чабер — по вкусу
Мята — по вкусу
Паприка — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Перец острый — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезаем небольшими кусочками, заливаем 2,5 л воды, варим 1 час, снимая пену.
2. Репчатый лук чистим, мелко нарезаем. Помидоры моем, делаем сверху неглубокий надрез крест-накрест, заливаем кипятком на 5 минут. Сливаем воду, снимаем кожицу и нарезаем мелкими кубиками.
3. Жарим лук, посыпав сахаром, на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем помидоры, томатную пасту, специи и тушим 5 минут.
4. В готовый бульон с мясом выкладываем лук с помидорами, добавляем промытый рис. Рис можно брать длиннозёрный или круглый, но не пропаренный. Варим 15–20 минут.
5. За несколько минут до конца варки кладём мелко нарезанный чеснок, зелень. Даём супу настояться в течение часа и подаём на стол.

Приятного аппетита!

Автор: Быкова Татьяна (handmade39. ru)

#супы@bon
Суп харчо из говядины с рисом .Ингредиенты:Вода — 2.5 лГовядина — 400 гЛук репчатый — 3 шт.Рис — 7 ...
Суп харчо из говядины с рисом .Ингредиенты:Вода — 2.5 лГовядина — 400 гЛук репчатый — 3 шт.Рис — 7 ... - 2
Суп харчо из говядины с рисом .Ингредиенты:Вода — 2.5 лГовядина — 400 гЛук репчатый — 3 шт.Рис — 7 ... - 3
Суп харчо из говядины с рисом .Ингредиенты:Вода — 2.5 лГовядина — 400 гЛук репчатый — 3 шт.Рис — 7 ... - 4
Суп харчо из говядины с рисом .Ингредиенты:Вода — 2.5 лГовядина — 400 гЛук репчатый — 3 шт.Рис — 7 ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Кармиэль без регистрации бесплатно Знакомства Кармиэль для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства Кармиэль кому за 45 бесплатно Знакомства Кармиэль с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства Кармиэль с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства онлайн Кармиэль для взрослых без регистрации Знакомства Кармиэль без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно