Пицца с сыром и инжиром
Ингредиенты:
Для теста на 3 пиццы диаметром 18 см:
Цельнозерновая мука — 160 г
Пшеничная мука — 40 г
Теплая вода — 120 мл
Свежие дрожжи — 10 г
Соль — 1 ч. л. без верха
Сахар — 0,5 ч. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Сыр моцарелла — по вкусу
Инжир — по вкусу
Камамбер — по вкусу
Тимьян — по вкусу
Мед — по вкусу
Приготовление
1. Тесто: в чаше миксера соединить вместе просеянную муку, дрожжи, соль. Влить воду и оливковое масло замесить тесто в течение 8 минут до гладкого теста.
2. Скатать в шар и положить в смазанную маслом миску, накрыть пленкой. Тесто должно увеличиться в двое.
3. Руками растянуть тесто в форме круга, перенести на противень покрытый бумагой для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.
4. Начинка с инжиром: моцареллу равномерно распределить по основанию пиццы. Сверху выложить нарезанный кружками инжир, кусочки камамбера и полить медом, положить веточки тимьяна.
5. Выпекать при нагретой до 200 C духовке в течение 15–20 минут.
Приятного аппетита!
Автор: hodosviki
#выпечка@bon
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 956 634 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: А вы знали? #юмор@bon
Лучшие публикации