Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Большой а-ля драник с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Картофель — 2–3 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сыр — 80–100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — опционально
Масло сливочное — опционально

Приготовление:

1. Берете 2–3 небольших картошки, чистите их и трете на среднеи терке.
2. Затем очень мелко измельчаете зубчик чеснока.
3. Трете на среднеи терке сыр.
4. Картошку хорошенько отжимаете от лишнеи жидкости.
5. Берете небольшую сковородку, наливаете любое растительное или даже сливочное масло, разогреваете ее и выкладываете 1/2 картофельнои смеси, приминая ее. Затем выкладываете чеснок с сыром, прижимаете и теперь уже сверху выкладываете остатки картошки, тщательно прижимая ее.
6. На среднем огне жарите под крышкои около 5–6 минут. Затем берете тарелку, смазываете ее маслом и аккуратно переворачиваете на нее ваш большой драник. Теперь аккуратно переложите с тарелки обратно на сковороду другои сторонои. Снова жарьте минут 5–6 под крышкои.
7. Подаете горячим со сметанои и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: n_ponedelnik

#горячее@bon
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: #юмор@bon

Лучшие публикации
Наверх