Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Овощная галета с творожным сыром 

Ингредиенты:

Для теста:

Сливочное масло — 100 г
Мука — 200 г
Соль — 0,5 ч. л.
Зелень — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчика
Вода — 4 ст. л.

Для начинки:

Помидоры — 2 шт.
Маленькии кабачок или баклажан, или цукини — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Зеленый перец — 1–2 шт.
Творожный сыр — 150 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
зелень — по вкусу
Прованские или итальянские травы — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Яйцо — для смазывания теста

Приготовление:

1. Муку просеиваем, добавляем холодное сливочное масло кубиками, соль, рубленную зелень и чеснок через пресс, разминаем все в крошку, добавляем воду, скатывает тесто в шар и отправляем в холодильник.
2. Все овощи режем кружочками, зелень рубим, перец очищаем от семян и режем кольцами.
3. Тесто достаем, раскатываем на припорошеннои мукои поверхности в круг, срезаем неровные края, выкладываем тесто на противень с пергаментом (так как потом сложно будет галету перетащить на противень).
4. По центру смазываем творожным сыром, выкладываем на него овощи, чередуя, солим, перчим, добавляем прованские травы, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем зеленью. Смазываем края теста яицом.
5. Отправляем в разогретую до 200C духовку на 40–45 минут.

Приятного аппетита!

Автор: natalieokoneshnikova_

#выпечка@bon
Овощная галета с творожным сыром .Ингредиенты:Для теста:Сливочное масло — 100 гМука — 200 гСоль — ...
Овощная галета с творожным сыром .Ингредиенты:Для теста:Сливочное масло — 100 гМука — 200 гСоль — ... - 2
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс Гамильтон без регистрации Сайт знакомств Гамильтон с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Гамильтон кому за 35 Сайт знакомств Гамильтон с девушками без регистрации Сайт знакомств Гамильтон для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Гамильтон с телефонами и фото Сайт знакомств Гамильтон для взрослых без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно