Брюссельские вафли
В этом рецепте очень важно хорошо взбить белки и аккуратно их примешать к основному тесту, сохранив как можно больше пышности и воздуха в тесте. Тогда и вафли получатся значительно нежнее.
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Мука — 95 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 2-3 ст. л.
Ванильный сахар — по вкусу
Масло сливочное (растопленное) — 75 г
Молоко — 120 мл
Взбитые сливки 33-35% (опционально) — для украшения
Свежие ягоды (опционально) — для украшения
Приготовление:
1. Муку смешиваем с содой и сахаром. Добавляем три желтка, растопленное масло и молоко и перемешиваем до однородной консистенции.
2. Белки взбиваем до плотной консистенции и в два этапа примешиваем к тесту.
3. Разогреваем вафельницу, выкладываем тесто и готовим вафли.
Совет: вафли также можно выпечь и в силиконовой форме для вафель в духовке.
4. Подавать их можно со взбитыми сливками и свежей клубникой.
Автор: kseniya
Приятного аппетита!
Друзья! Если вы хотите не пропускать наши посты в ленте, нажмите "уведомлять о записях" в меню группы!
#десерты@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 4 фотографии
уличный арт....
Знакомства в Юсьве бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Юсьве для взрослых
Знакомства в Юсьве для серьезных отношений и брака
Знакомства в Юсьве с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Юсьве кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства в Юсьве с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс в Юсьве
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 699 612 человек
Следующая запись: Густой овощной суп
Лучшие публикации