Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Чебуреки с картошкой

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 450 г
Вода — 150 г
Соль — 3 г
Картофель — 300–350 г
Черный перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки

Приготовление:

1. Просейте половину порции пшеничной муки в глубокую миску. Добавьте к муке соль и перемешайте. Влейте воду. Перемешайте тесто, чтобы ушли все комочки. Вся вода впиталась в тесто, но оно еще липкое. Всыпьте оставшуюся просеянную муку. Замесите упругое и тугое тесто, дайте ему полежать под полотенцем 20-25 минут.
2. Отварите очищенный картофель и разомните его толкушкой, добавив пару ложек картофельного отвара, чтобы начинка получилась более мягкой.
3. Картофельную начинку посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Начинка для постных чебуреков готова.
4. Разделите тесто примерно на 6–7 частей, каждую раскатайте в виде тонкого круга.
5. На одну половину теста выложите 1–1,5 ст.л. картофельной начинки.
6. Заверните чебуреки и защипните края, можно пройтись вилочкой для получения фигурного узора.
7. Разогрейте растительное масло на сковороде, обжаривайте чебуреки с двух сторон по 1–2 минуты.

Приятного аппетита!

Автор: Isaenko777

#выпечка@bon
Чебуреки с картошкой.Ингредиенты:Мука пшеничная — 450 гВода — 150 гСоль — 3 гКартофель — 300–350 ...
Чебуреки с картошкой.Ингредиенты:Мука пшеничная — 450 гВода — 150 гСоль — 3 гКартофель — 300–350 ... - 2
Чебуреки с картошкой.Ингредиенты:Мука пшеничная — 450 гВода — 150 гСоль — 3 гКартофель — 300–350 ... - 3
Чебуреки с картошкой.Ингредиенты:Мука пшеничная — 450 гВода — 150 гСоль — 3 гКартофель — 300–350 ... - 4
Чебуреки с картошкой.Ингредиенты:Мука пшеничная — 450 гВода — 150 гСоль — 3 гКартофель — 300–350 ... - 5
Чебуреки с картошкой.Ингредиенты:Мука пшеничная — 450 гВода — 150 гСоль — 3 гКартофель — 300–350 ... - 6
Чебуреки с картошкой.Ингредиенты:Мука пшеничная — 450 гВода — 150 гСоль — 3 гКартофель — 300–350 ... - 7
Чебуреки с картошкой.Ингредиенты:Мука пшеничная — 450 гВода — 150 гСоль — 3 гКартофель — 300–350 ... - 8
Чебуреки с картошкой.Ингредиенты:Мука пшеничная — 450 гВода — 150 гСоль — 3 гКартофель — 300–350 ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Интим Речица бесплатно Знакомства Речица с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Речица кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства Речица с девушками без регистрации Знакомства Речица для серьезных отношений без регистрации Знакомства Речица с телефонами и фото без регистрации бесплатно Знакомства Речица для взрослых без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно