Картофельный суп-пюре с кукурузой
Ингредиенты на 4 порции:
Оливковое масло — 1-2 ст. л.
Лук репчатый средний — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Картофель крупный — 4 шт.
Кукуруза — 1 банка
Вода или овощной бульон — 500 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель почистить и нарезать на крупные кубики.
2. Лук и чеснок почистить и некрупно порезать. Обжарить на оливковом масле в кастрюле с толстым дном до золотистого цвета.
3. Добавить воду и картошку. Довести до кипения и варить на среднем огне 10–15 минут до полуготовности картошки.
4. Добавить к картошке кукурузу, оставив пару столовых ложек для подачи. Варить суп еще 5–10 минут до мягкости картофеля. Остудить.
5. Воду слить в другую кастрюлю. Остальные ингредиенты разделить на несколько частей, каждую из которых пюрировать. Переложить полученное пюре обратно в кастрюлю, добавить слитую ранее жидкость, регулируя по своему вкусу консистенцию супа.
6. Поставить суп на огонь. Довести до кипения. Посолить и поперчить по вкусу. Варить 5 минут.
7. Подавать суп, украсив кукурузой. По желанию можно добавить еще молотого перца и зелени.
Приятного аппетита!
Автор: reds0nya
#супы@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Привлекательных мужчин на Фотостране тоже хватает! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Знакомства в Лунебурге с телефонами и фото
Знакомства в Лунебурге для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Лунебурге для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Лунебурге с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Лунебурге с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства в Лунебурге с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс в Лунебурге бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 041 218 человек
Следующая запись: Супернежные брауни
Лучшие публикации