Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Тушеная щука в сметане с луком

Ингредиенты:

Щука — 900 г
Сметана 10% — 350 г
Репчатый лук — 250 г
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — для обжаривания
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Чистим рыбу от чешуи, срезаем с помощью ножниц плавники, далее потрошим щуку, извлекая все внутренности. После чего промываем рыбу.
2. Тушку щуку нарезать на равные по толщине кусочки, натираем их солью и черным молотым перцем. Оставляем рыбу мариноваться в специях на 15 минут.
3. Лук режем полукольцами или мельче, по желанию, и обжариваем в сковороде в небольшом количестве растительного масла.
4. Затем жарим кусочки щуки. Когда рыбные кусочки будут золотистого цвета, выкладываем в эту же сковороду уже обжаренный лук.
5. Вливаем сметану. Если сметана густоватая, то ее разводим водой, хорошо перемешиваем и только после этого вливаем в сковороду, чтобы она полностью покрыла кусочки рыбы. Убавляем огонь до слабого, накрываем крышкой сковороду. Готовим рыбу еще 15 минут.
6. Петрушку режем и присыпаем ей готовое блюдо.

Приятного аппетита!

Автор: журнал "Гастроном"

#рыба@bon
Тушеная щука в сметане с луком.Ингредиенты:Щука — 900 гСметана 10% — 350 гРепчатый лук — 250 гСоль — ...
Тушеная щука в сметане с луком.Ингредиенты:Щука — 900 гСметана 10% — 350 гРепчатый лук — 250 гСоль — ... - 2
Тушеная щука в сметане с луком.Ингредиенты:Щука — 900 гСметана 10% — 350 гРепчатый лук — 250 гСоль — ... - 3
Тушеная щука в сметане с луком.Ингредиенты:Щука — 900 гСметана 10% — 350 гРепчатый лук — 250 гСоль — ... - 4
Тушеная щука в сметане с луком.Ингредиенты:Щука — 900 гСметана 10% — 350 гРепчатый лук — 250 гСоль — ... - 5
Тушеная щука в сметане с луком.Ингредиенты:Щука — 900 гСметана 10% — 350 гРепчатый лук — 250 гСоль — ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Сергей Сергей
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Ворсме без регистрации с телефонами и фото Знакомства онлайн в Ворсме для взрослых без регистрации Знакомства в Ворсме для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства в Ворсме с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Ворсме кому за 45 Знакомства в Ворсме с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт секс знакомств в Ворсме
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно