Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Ароматное цитрусовое печенье с лимоном

Ингредиенты:

Кефир — 120 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Сода — 0,5 ч. л.
Соль— 0,5 ч. л.
Растительное масло — 1–2 ст. л.
Мука — 300 г
Цедра лимона — 1 шт.

Приготовление:

1. Соедините мягкое сливочное масло и сахар. Перетрите все вилкой до однородности. Добавьте кефир, соль и соду. Перемешайте и частями введите муку.
2. Замесите мягкое и эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
3. Раскатайте тесто в форме прямоугольника, толщиной 2–3 мм на смазанной маслом поверхности. Смажьте тесто растительным маслом, посыпьте сахаром по вкусу и цедрой лимона.
4. Сверните пласт в рулет и защипните в месте шва. Нарежьте рулет кусочками, шириной 2–3 см и переложите заготовки на противень застеленный пергаментом. Сверху каждый рулетик прижмите немного руками.
5. Выпекайте в духовке при температуре 180 C до легкого подрумянивания.

Приятного аппетита!

Автор: Оксана Ч. (повар ру)

#выпечка@bon
Рейтинг записи:
5,5 - 44 отзыва
Нравится44
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!

Следующая запись: #юмор@bon

Лучшие публикации
Наверх