Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе

Ингредиенты:

Бескостная свиная лопатка или окорок — 1200 г
Луковица средняя — 2 шт.
Чеснок — 10 зубчик
Апельсины — 5 шт.
Лайм — 4 шт.
Сухой орегано —0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Лук и чеснок рубим не очень мелко. Из апельсинов и лаймов выдавливаем сок. В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла и жарим лук и чеснок примерно 4 минуты. Вливаем апельсиновый и лаймовый сок, добавляем орегано, солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения и снимаем с огня.
2. С мяса срезаем лишний жир, промакиваем насухо бумажными полотенцами, солим и перчим, кладем в форму для запекания. Выливаем сверху луковый соус.
3. Ставим в духовку и запекаем 30 минут при температуре 220–230 C. Уменьшаем температуру до 170 C и запекаем еще около 1,5 часов, пока мясо не станет мягким. В процессе периодически поливаем мясо соусом из формы.
4. Готовое мясо вынимаем из духовки, перекладываем на блюдо и даем отдохнуть 10 минут. Затем нарезаем и подаем с остатками соуса из формы.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/svinaya...vom-souse/

Приятного аппетита!

Автор: Татьяна Назарук, https://vk.com/vkusnyblog|https://vk.com...vkusnyblog">https://vk.com/vkusnyblog" onclick="sp(event);" >https://vk.com/vkusnyblog|https://vk.com...vkusnyblog

#горячее@bon
Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе.Ингредиенты:Бескостная свиная лопатка или ...
Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе.Ингредиенты:Бескостная свиная лопатка или ... - 2
Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе.Ингредиенты:Бескостная свиная лопатка или ... - 3
Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе.Ингредиенты:Бескостная свиная лопатка или ... - 4
Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе.Ингредиенты:Бескостная свиная лопатка или ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 26 отзывов
Нравится26
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Железково бесплатно Сайт знакомств Железково с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Железково с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств Железково с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Железково для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Железково для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Железково без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно