Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Блинчики с мясом

Так делала моя бабушка. Забирай в копилку рецептов : )

Ингредиенты:

Тесто:

Теплое молоко — 1 л
Яйцо — 3 шт.
Сода для выпечки или разрыхлитель — 0,5 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 2,5 стак.
Растительное масло — 0,5 стак.

Начинка:

Фарш говяжий — 230 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Тмин — 0,5 ст. л.
Черный перец — 1 щепотка
Вода — 0,5 стак.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Разбейте 3 яйца в миску с теплым молоком. Добавьте соду, сахар и соль. Смешайте венчиком или миксером. Добавьте муку и еще раз хорошенько перемешайте. Залейте масло. Возьмите половник и зачерпните тесто несколько раз. Оставьте в сторону на 15 минут.
2. Нагрейте сковороду до средне-высокой температуры, налейте масло и положите мясной фарш. Сразу же добавьте нарезанный лук. Добавьте специи и посолите. Хорошо помешайте. После 5 минут обжарки добавьте воду и уменьшите огонь. Накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут.
3. Взбейте 1 яйцо с небольшим количеством воды. Добавьте яичную смесь к мясу и хорошенько перемешайте. Накройте крышкой и тушите еще 5 минут.
4. Нагрейте сковороду, добавьте масло и выпекайте круглые румяные блинчики.
5. Добавьте немного сливочного масла на каждый блинчик. Заправьте мясной начинкой. Заверните блинчик,
как показано на фото.

Автор: Veron

Приятного аппетита!

#закуски@bon
#завтрак@bon
Блинчики с мясом.Так делала моя бабушка. Забирай в копилку рецептов : )Ингредиенты:Тесто:Теплое ...
Блинчики с мясом.Так делала моя бабушка. Забирай в копилку рецептов : )Ингредиенты:Тесто:Теплое ... - 2
Блинчики с мясом.Так делала моя бабушка. Забирай в копилку рецептов : )Ингредиенты:Тесто:Теплое ... - 3
Блинчики с мясом.Так делала моя бабушка. Забирай в копилку рецептов : )Ингредиенты:Тесто:Теплое ... - 4
Блинчики с мясом.Так делала моя бабушка. Забирай в копилку рецептов : )Ингредиенты:Тесто:Теплое ... - 5
Блинчики с мясом.Так делала моя бабушка. Забирай в копилку рецептов : )Ингредиенты:Тесто:Теплое ... - 6
Блинчики с мясом.Так делала моя бабушка. Забирай в копилку рецептов : )Ингредиенты:Тесто:Теплое ... - 7
Блинчики с мясом.Так делала моя бабушка. Забирай в копилку рецептов : )Ингредиенты:Тесто:Теплое ... - 8
Блинчики с мясом.Так делала моя бабушка. Забирай в копилку рецептов : )Ингредиенты:Тесто:Теплое ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 56 отзывов
Нравится50
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Блиииин , напомнили .... Месяца два не делала . Теперь срочно нужно напечь на всю семью . Правда с говядиной ни разу не делала . Люблю свининку или курочку . Или их вместе .
Luci /Люси/ 268 Ур. Luci /Люси/ 268 Ур.
Завтра сделаю. Сегодня чебуреки делала, а завтра будут блины с мясом.
Елена Елена
Альфия Альфия
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Рождествено с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств онлайн в Рождествено без регистрации Сайт знакомств в Рождествено для брака без регистрации Сайт знакомств в Рождествено Сайт знакомств в Рождествено кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Рождествено с мужчинами Секс знакомства в Рождествено
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно