"Мозаичный" творожный пирог
Очень вкусный и нежный десерт к чаю! Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 200 г
Сахар (для теста) — 1 ст. л.
Сахар (для начинки) — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 2-3 стак.
Творог — 180-200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Приготовление:
1. Размягченное масло смешать с сахаром, содой и мукой. Хорошенько размять, чтобы получилось эластичное тесто. Отделить от него одну треть и отложить в сторону — она понадобится для того, чтобы закрыть верх пирога.
2. Приготовить начинку. Творог смешать с яйцами и сахаром. Постараться растереть так, чтобы не было комочков.
3. Из основной массы теста раскатать дно и выложить его в силиконовую форму. Если есть желание, можно оформить бортики. Если дно порвется, ничего страшного — его всегда можно незаметно «подлатать».
Совет! Перекладывать тесто в форму удобно с помощью скалки – как на фото.
4. Вылить творожную начинку в форму на пласт теста. Разровнять.
5. Украсить верх пирога. Для этого от оставшегося теста отщипывать маленькие кусочки и аккуратно выкладывать поверх начинки, чтобы почти вся поверхность оказалась закрытой. Получится необычный мозаичный рисунок. Верхний слой пирога можно также натереть на терке.
6. Поставить пирог в предварительно нагретую до 200 °С духовку. Когда зарумянится — можно доставать.
Приятного аппетита!
#выпечка@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Австралиец Джаррод Аллен воссоздает фотографии девушек залитые в инстаграм.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Сайт знакомств в Пустоселове с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Пустоселове бесплатно
Сайт знакомств в Пустоселове для брака бесплатно
Сайт знакомств в Пустоселове с женщинами кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Пустоселове с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Пустоселове с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Пустоселове бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 745 372 человека
Следующая запись: Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Лучшие публикации