Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Гратен с грибами

Ингредиенты:

Куриное филе — 250–300 г
Картофель — 1–2 шт.
Грибы — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Хлеб — 2–3 ломтика
Сыр — 50 г
Бульон — 50 мл
Сливки 10% — 50 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовленный картофель нарежьте с помощью картофелечистки, тонкими ломтиками.
2. Форму смажьте тонким слоем растительного масла. Выложите на дно формы ломтики картофеля. Слегка посолите, по вкусу добавьте перец.
3. Репчатый лук нарежьте полукольцами или четвертинками.
4. Обжарьте до легкого колера.
5. Куриное филе нарежьте длинными тонкими ломтиками. Посолите, добавьте перец по вкусу.
6. Выложите филе на слой картофеля.
7. Грибы нарежьте тонкими пластинками, добавьте к обжаренному луку и обжарьте вместе до испарения жидкости.
8. Выложите грибы на слой куриного филе. На слой грибов выложите тонкие ломтики картофеля. Не забудьте посолить и добавить перец по вкусу.
9. Смешайте теплый бульон и сливки.
10. Залейте подготовленный гратен сливками с бульоном. Накройте фольгой и поставьте в духовку запекаться при 180 C на 30 минут.
11. Пока запекается гратен, натрите на терке сыр и ломтики хлеба. Перемешайте.
12. По прошествии времени, достаньте форму с гратеном, засыпьте подготовленной сырно-хлебной смесью. Поставьте обратно в духовку. Запекайте при температуре 180 C в течение 15–17 минут. Гратен готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Sigma002

#горячее@bon
Гратен с грибами.Ингредиенты:Куриное филе — 250–300 гКартофель — 1–2 шт.Грибы — 300 гЛук репчатый — ...
Гратен с грибами.Ингредиенты:Куриное филе — 250–300 гКартофель — 1–2 шт.Грибы — 300 гЛук репчатый — ... - 2
Гратен с грибами.Ингредиенты:Куриное филе — 250–300 гКартофель — 1–2 шт.Грибы — 300 гЛук репчатый — ... - 3
Гратен с грибами.Ингредиенты:Куриное филе — 250–300 гКартофель — 1–2 шт.Грибы — 300 гЛук репчатый — ... - 4
Гратен с грибами.Ингредиенты:Куриное филе — 250–300 гКартофель — 1–2 шт.Грибы — 300 гЛук репчатый — ... - 5
Гратен с грибами.Ингредиенты:Куриное филе — 250–300 гКартофель — 1–2 шт.Грибы — 300 гЛук репчатый — ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 29 отзывов
Нравится29
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Паниковичах без регистрации с телефонами и фото Знакомства онлайн в Паниковичах Знакомства в Паниковичах с взрослыми женщинами без регистрации Знакомства в Паниковичах с номерами телефонов Знакомства в Паниковичах для брака Знакомства в Паниковичах с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Интим знакомства в Паниковичах без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно