Грибное рагу на зиму
Ингредиенты:
Шампиньоны — 600 г
Лук репчатый — 200 г
Морковь — 200 г
Масло растительное — 100 мл
Томатный сок или соус — 120 мл (можно заменить на томатную пасту с водой)
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте продукты. Вымойте, очистите овощи и грибы.
2. Нарежьте грибы, не очень крупно. Залейте их холодной водой и проварите 15 мин. с момента закипания.
3. Нарежьте мелко лук, морковь натрите на мелкой терке.
4. Влейте в кастрюлю растительное масло, на нем обжарьте лук и морковь в течении 10 мин. Затем влейте томатный сок или соус, тушите еще 10 мин.
5. Грибы откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Положите к жареным овощам, перемешайте и протомите 25 минут.
6. Разложите рагу по стерильным баночкам, закрутите крышками и укутайте в одеяло, оставьте медленно остывать. После чего уберите в прохладное место для хранения.
Приятного аппетита!
Автор: Вика Василенко
#домашние_заготовки@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Сайт знакомств в Ржеве
Сайт знакомств онлайн в Ржеве для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Ржеве для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Ржеве с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства для интима в Ржеве без регистрации
Сайт знакомств в Ржеве с мужчинами
Сайт знакомств в Ржеве с женщинами кому за 35 бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 897 352 человека
Следующая запись: Торт медовый с корицей
Лучшие публикации