Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Чизкейк с белым шоколадом

Ингредиенты:

Шоколадное печенье — 200 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Белый шоколад — 150 г
Мягкий сливочный сыр — 600 г
Сметана — 300 г
Сахар — 1 стак.
Яйца (крупные) — 3 шт.
Сливочный ликер — 60 мл

Для украшения:

Шоколадная стружка — по вкусу
Взбитые сливки — по вкусу
Свежие ягоды — по вкусу

Приготовление:

1. На дно разъемной формы для выпечки диаметром 24 см положите пергаментный круг, стенки выстелите пергаментной лентой, ширина которой должна быть на 2 см больше высоты формы.
2. Печенье раскрошите, добавьте сливочное масло и взбейте миксером в однородную массу. Выложите в форму, разровняйте поверхность и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 10 мин. Выньте, остудите (духовку не выключайте).
3. Шоколад мелко порубите. Половину шоколада растопите на водяной бане. Остудите до комнатной температуры. Взбейте миксером сливочный сыр со сметаной и сахаром. Продолжая взбивать, добавьте яйца по одному. Добавьте растопленный и порубленный шоколад, влейте ликер, перемешайте. Перелейте получившуюся смесь в форму.
4. На нижнюю полку духовки поставьте огнеупорную емкость, наполненную водой. На среднюю решетку поставьте форму с чизкейком. Готовьте 1 час. Выключите духовку, откройте дверцу и дайте чизкейку полностью остыть. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей украсьте шоколадной стружкой, ягодами и взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Автор: "Гастрономъ"

#выпечка@bon
Чизкейк с белым шоколадом.Ингредиенты:Шоколадное печенье — 200 г Масло сливочное — 2 ст. л. Белый ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Интим Тывров бесплатно Знакомства Тывров с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Тывров с женщинами кому за 30 Знакомства онлайн Тывров бесплатно Знакомства Тывров для брака бесплатно Знакомства Тывров с номерами телефонов бесплатно Знакомства Тывров с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно