Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Перцы с медом на зиму

Ингредиенты:

Перец болгарский — 400–450 г
Мед — 1,5 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Уксус 9% — 1,5 ст. л.
Перец черный горошек — 10 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Растительное масло без запаха — 1 ст. л.
Вода — 150 мл

Приготовление:

1. Перцы очистите от семян, срезая крышечки. Промойте внутри и снаружи, разрежьте пополам или на четвертинки, если плоды крупные.
2. Соедините в пиале или миске мед с растительным маслом, уксусом и солью. Влейте 150 мл воды.
3. Выложите ломтики перца в казан, всыпьте горошины черного перца. Очистите и промойте чесночные зубчики, разрежьте их и добавьте в емкость.
4. Поместите емкость на плиту и тушите содержимое казана на умеренном нагреве с момента закипания около 15–20 минут. Ломтики перца должны держать свою форму, но стать мягкими. Ошпарьте банку и крышку кипятком.
5. Выложите перцы в банку, стараясь спрессовать как можно сильнее. Залейте горячим маринадом.
6. Сразу же закрутите горячей крышкой по резьбе или закатайте с помощью ключа для консервации. Переверните и проверьте герметичность заготовки. Затем остудите ее до комнатной температуры.
7. Готовую консервацию отнесите на место хранения до зимы.

Приятного аппетита!

Автор: Prika

#домашние_заготовки@bon
Перцы с медом на зиму.Ингредиенты:Перец болгарский — 400–450 гМед — 1,5 ст. л.Соль — 0,25 ч. л.Уксус ...
Перцы с медом на зиму.Ингредиенты:Перец болгарский — 400–450 гМед — 1,5 ст. л.Соль — 0,25 ч. л.Уксус ... - 2
Перцы с медом на зиму.Ингредиенты:Перец болгарский — 400–450 гМед — 1,5 ст. л.Соль — 0,25 ч. л.Уксус ... - 3
Перцы с медом на зиму.Ингредиенты:Перец болгарский — 400–450 гМед — 1,5 ст. л.Соль — 0,25 ч. л.Уксус ... - 4
Перцы с медом на зиму.Ингредиенты:Перец болгарский — 400–450 гМед — 1,5 ст. л.Соль — 0,25 ч. л.Уксус ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 79 отзывов
Нравится73
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анна Анна
Лучше гогошары с мёдом, они мясистые.
Людмила Людмила
Как давно я искала этот рецепт! Спасибо.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Еленка Еленка
Александр Александр
Спасибо! воспользуюсь!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Бурцевской без регистрации с телефонами и фото Знакомства в Бурцевской с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Бурцевской для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства онлайн в Бурцевской для взрослых без регистрации Знакомства в Бурцевской кому за 45 Знакомства в Бурцевской с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Секс знакомства в Бурцевской без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно