Êóðèíûå íîæêè ñ ìåäîì

Êóðèíûå íîæêè ñ ìåäîì

Âàì ïîíàäîáèòñÿ:

êóðèíûå íîæêè — 810 øò.
ñîåâûé ñîóñ — 100 ìë
æèäêèé ìåä — 100 ìë
÷åñíîê — 23 çóá÷èêà
Ê ÷åòûðåì îñíîâíûì èíãðåäèåíòàì ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü åùå 2 — âîïðîñ òîëüêî â òîì, íðàâÿòñÿ ëè âàì èìáèðü è êóíæóò.

èìáèðü ìîëîòûé ñâåæèé — 0,5 ÷. ë.
ñåìåíà êóíæóòà — 1 ÷. ë.

Ñìåøàéòå ìåä ñ ñîåâûì ñîóñîì, äîáàâüòå ðàçäàâëåííûé ÷åñíîê (èìáèðü è êóíæóò îòïðàâëÿåì ñþäà æå). Íîæêè íóæíî ïëîòíî óëîæèòü íà ïðîòèâåíü, ïîëèòü ìàðèíàäîì è îòïðàâèòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 175 °Ñ äóõîâêó. Çàïåêàòü â òå÷åíèå 40 ìèíóò, â ñåðåäèíå ãîòîâêè æåëàòåëüíî ïåðåâåðíóòü íîæêè.
Åñëè âàì íåîáõîäèì ãàðíèð — âïîëíå ïîäîéäåò îòâàðíîé ðèñ.
Çàïå÷åííûé êàðòîôåëü èëè îâîùè.
Êñòàòè, ïî ýòîìó æå ðåöåïòó ìîæíî ïðèãîòîâèòü êðûëûøêè è äðóãèå ÷àñòè êóðèöû, èëè æå öåëèêîì, êàê âàì íðàâèòñÿ.
Àâòîð ðåöåïòà - Èâàí Êðóãëîâ

#ãîðÿ÷åå@bon.appetit

Ñêà÷èâàéòå ïðèëîæåíèå Bon Appetit íà ñâîé òåëåôîí. Âåðñèè äëÿ iPhone è Android:
http://bonapp.me/ru/