Котлеты "Птичье молоко"
Ингредиенты:
Филе куриное — 600 г
Чеснок — 3 зубчика
Лук репчатый — 1 шт.
Хлеб белый — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Яйца (вареные) — 2 шт.
Зелень — 1 пучок
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Майонез — 4 ст. л.
Мука — 50 г
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
1. Фарш перемолоть вместе с луком и чесноком. Соединить с хлебом, замоченным в небольшом количестве воды. Посолить, поперчить.
2. Для начинки соединить рубленую зелень, тертый сыр и яйца и мягкое сливочное масло. Посолить по вкусу.
3. Для кляра взбить вилкой яйца. Добавить майонез, соль и муку. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от размера яйца. Консистенция у кляра должна быть как на оладьи.
4. Взять небольшое количество фарша, сформировать лепешку, в центр положить небольшое количество начинки. Завернуть начинку внутрь. Быстро окунуть котлету в кляр и выложить на разогретую сковороду.
5. Жарить на растительном масле на среднем огне до румяной корочки. Подать горячими.
Приятного аппетита!
Автор: Ксения Зырянова
#горячее@bon
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дизайнер Янг Лиу опубликовал книгу «Man Meets Woman», в которой представлены самые распространенные гендерные стереотипы
Сайт знакомств Маньковка с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств для секса Маньковка бесплатно
Сайт знакомств Маньковка кому за 30
Сайт знакомств Маньковка с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Маньковка для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Маньковка для взрослых
Сайт знакомств Маньковка бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 409 697 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Крутой тортик Как вам? Автор: sugarranchbakeshop #креатив@bon
Лучшие публикации