Судак в белом вине
Ингредиенты:
Судак — 1 шт.
Белое вино — 200 мл
Луковица — 1 шт.
Лимон — 2–4 ломтиков
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты и включите духовку на 180 C.
2 Рыбу вымойте, очистите, удалите хвост и голову. Тушку нарежьте порционными кусочками.
3. На дно жаропрочной формы выложите нарезанный тонкими кольцами лук и лимон.
4. Сверху выложите кусочки судака. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Влейте белое вино.
6. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку.
7. Запекайте рыбку около 30–35 минут до полной готовности (время зависит от размера кусочков).
Приятного аппетита!
Автор: Марина расильникова
#рыба@bon
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации