Яблочный пирог на творожно-сметанном тесте
Ингредиенты:
Мука — 250–300 г
Сахар — 80 г
Холодное сливочное масло — 50 г
Творог — 100 г
Сметана — 100 г
Приготовление:
1. Просеять 200 г муки, добавить сахар, нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Всё перетереть руками до образования крошки.
2. Добавить творог и сметану, замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от влажности творога, жирности сметаны, да и самой муки).
3. Месить, пока тесто не станет эластичным и гладким и не перестанет липнуть к рукам и рабочей поверхности.
4. Скатать шарик (или сразу разделить на 2 части), поместить в пакетик и поставить в холодильник на 30–60 минут.
5. Раскатать тесто и, добавив начинку на своё усмотрение, выпекать в духовке при 170 C 25–30 минут.
Приятного аппетита!
Автор: moreseainsideme (instagram)
#выпечка@bon
Поделитесь записью с друзьями
Если боишься терять, то ты ещё просто не нашел себя. Как найдёшь — успокоишься, потому что устройство жизни таково, что нам не принадлежит ничего, что можно потерять. Жизнь проста и прекрасна — она не...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Знакомства в Колчестере бесплатно
Знакомства в Колчестере для взрослых бесплатно
Знакомства в Колчестере для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Колчестере кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства в Колчестере с девушками бесплатно
Знакомства в Колчестере с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Колчестере без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 722 786 человек
Следующая запись: Простые приемы против переедания
Лучшие публикации