Киш с лососем и спаржей
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 250 г
Сливочное масло — 125 г
Соль — 1 щепотка
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:
Лосось — 200 г
Сыр "Филадельфия" — 150 г
Ростки спаржи — 7 шт.
Шпинат — 1 пучок
Для заливки:
Греческий йогурт* — 150 г
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
*В зависимости от густоты йогурта его можно либо разбавить сметаной, либо загустить тертым сыром.
Приготовление:
1. Для теста пробить в блендере муку, сливочное масло и соль до мелкой крошки. Добавить яйцо и пробить снова. Убрать на 10 минут в морозилку.
2. Через 10 минут достать, раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, снова убрать в морозилку на 10 минут.
3. Выпекать основу в духовке, разогретой до 180 °C, 20–25 минут до золотистого цвета.
4. Для начинки обжарить шпинат на оливковом масле с добавлением зубчика чеснока. Остальные ингредиенты порезать кубиками. Выложить всё равномерно в основу из теста, посолить и поперчить.
5. Сделать заливку. Для этого взбить йогурт с яйцами и солью до однородности, при желании можно добавить пряные травы.
6. Залить начинку яично-йогуртовой смесью и снова убрать в духовку на 25–30 минут или пока начинка не застынет.
7. Киш можно подавать как горячим, так и остывшим.
Приятного аппетита!
Автор: sashache. f (instagram)
#выпечка@bon
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Киш с лососем и спаржей
Bon Appetit | Лучшие рецепты
![](https://i01.fotocdn.net/s20/4/community_192/231/231983.jpg?20140520124412)
Рейтинг записи:
5,5
- 44 отзыва
Многим читателям это понравилось
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s204/c1ae443f7f3cc23c/public_pin_3c/2272362698.jpg)
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
Секс Кливленд без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кливленд с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Кливленд кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Кливленд бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств Кливленд для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Кливленд для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Кливленд с девушками бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 804 245 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Побочные эффекты обычных продуктов
Лучшие публикации