Курочка в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты:
Куриные грудки — 4 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Грибы — 230 г
Сливочное масло — 55 г
Чеснок — 2 зубчика
Мука — 1 ст. л.
Куриный бульон — 120 мл
Сливки 20% — 240 мл
Тёртый пармезан — 50 г
Чесночный порошок — ч. л.
Измельчённая петрушка — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Куриные грудки отбейте, посолите, поперчите с обеих сторон.
2. В большую сковороду добавьте оливковое масло и обжаривайте куриные грудки на среднем огне в течение 3-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Мясо не должно быть розовым в центре.
3. Переложите курицу со сковороды на тарелку и отставьте в сторону.
4. Выложите тонко нарезанные грибы и обжаривайте пару минут до мягкости. Готовые грибы переложите в тарелку и отставьте в сторону.
5. Растопите на сковороде сливочное масло.
6. Добавьте чеснок и обжаривайте до готовности.
7. Всыпьте муку и мешайте, пока она не загустеет.
8. Влейте куриный бульон, сливки. Добавьте пармезан, чесночный порошок, соль и перец по вкусу. Готовьте, пока соус не начнёт густеть.
9. Выложите курицу и грибы обратно в соус. Хорошо перемешайте.
10. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
#горячее@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки цветными карандашами от Christina Papagianni (Греция)
Сайт знакомств в Новопрохладном с женщинами кому за 40
Сайт знакомств в Новопрохладном для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новопрохладном для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новопрохладном с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Новопрохладном без регистрации
Сайт знакомств в Новопрохладном с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств для секса в Новопрохладном
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 867 580 человек
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации