Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Овощная лазанья

Ингредиенты:

Оливковое масло — 2 ст. л.
Цукини — 2 шт.
Шпинат — 225 г
Томатная паста — 675 г
Сыр рикотта — 230 г
Яйцо — 1 шт.
Вода — 2 ст. л.
Корица — 1 щепотка
Листы лазаньи — 200-230 г
Пармезан — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 230 °С.
2. Цукини разрежьте поперёк на 2 равные части, а затем каждую часть порежьте вдоль на ломтики толщиной 0,5 см.
3. Перемешайте цукини с оливковым маслом и приправьте по вкусу солью и перцем.
4. Застелите противень пергаментной бумагой и выложите ломтики цукини. Отправьте в духовку на 8 минут.
5. Доставьте противень из духовки, переверните цукини и отправьте запекаться ещё на 5 минут или до мягкости. Выньте противень из духовки и уменьшите температуру до 180 °С.
6. Пропаривайте шпинат в течение 2–3 минут над 2 см кипящей воды, пока он не завянет. Слегка промойте холодной водой, отожмите лишнюю жидкость и крупно нарежьте.
7. Смешайте рикотту с яйцом, водой, корицей, солью и перцем по вкусу. Отставьте в сторону.
8. Слегка смажьте маслом прямоугольную форму для выпечки. Распределите небольшую ложку томатного соуса, чтобы покрыть дно формы.
9. Застелите форму слоем листов лазаньи.
10. Выложите тонкий слой сырной массы.
11. Выложите слой цукини и слой шпината.
12. Распределите слой томатной пасты, а сверху слой натёртого пармезана.
13. Повторите все слои, заканчивая слоем листов лазаньи, смазанных томатной пастой и посыпанных пармезаном.
14. Плотно накройте форму фольгой и поместите в духовку. Выпекайте 40 минут, пока лапша не станет мягкой и томатно-сырная смесь не начнёт пузыриться.
15. Снимите фольгу и по желанию запекайте ещё 10 минут, пока верх не станет коричневым.
16. Готовой лазанье дайте постоять 5–10 минут перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
Овощная лазанья.Ингредиенты:Оливковое масло — 2 ст. л.Цукини — 2 шт.Шпинат — 225 гТоматная паста — ...
Овощная лазанья.Ингредиенты:Оливковое масло — 2 ст. л.Цукини — 2 шт.Шпинат — 225 гТоматная паста — ... - 2
Овощная лазанья.Ингредиенты:Оливковое масло — 2 ст. л.Цукини — 2 шт.Шпинат — 225 гТоматная паста — ... - 3
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 33 отзыва
Нравится33
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Лысых Горах кому за 45 без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Лысых Горах для взрослых без регистрации Знакомства в Лысых Горах для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства в Лысых Горах с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства в Лысых Горах без регистрации Знакомства в Лысых Горах с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств для секса в Лысых Горах без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно