Здесь выдают
ставки
ставки

Соленая карамель
Ингредиенты:
Сахар — 130 г
Сливки от 33% — 100 г
Сливочное масло — 60 г
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном растопите сахар, только это необходимо делать на самом маленьком огне и следить, чтобы он не подгорел.
2. Отдельно доведите до кипения сливки с солью.
3. В растаявший сахар влейте очень аккуратно сливки и мешайте, чтобы вся масса стала однородной. Снимите с огня и добавьте сливочное масло. Все перемешайте до однородности и остудите.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия
#десерты@bon
Ингредиенты:
Сахар — 130 г
Сливки от 33% — 100 г
Сливочное масло — 60 г
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном растопите сахар, только это необходимо делать на самом маленьком огне и следить, чтобы он не подгорел.
2. Отдельно доведите до кипения сливки с солью.
3. В растаявший сахар влейте очень аккуратно сливки и мешайте, чтобы вся масса стала однородной. Снимите с огня и добавьте сливочное масло. Все перемешайте до однородности и остудите.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия
#десерты@bon
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации