Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Пирог с творогом

Ингредиенты:

Для теста (на форму 24 см):

Сливочное масло к. т. — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 100 г
Мука — 400 г
Сода — 1 ч. л.
Экстракт ванили — 1 ч. л.

Для начинки:

Творог — 400 г
Сахар — 100 г
Яичный белок — 1 шт.
Экстракт ванили — 1 ч. л.
Сок лимона — шт. (опционально)
Цедра лимона — 1 шт. (опционально)
Желток — для смазывания

Приготовление:

1. Масло взбить с сахаром до пышности, добавить сметану, ваниль и соду, все перемешать.
2. Муку просеять и добавить к остальным ингредиентам, замесить тесто — оно будет мягкое и слегка липнущее к рукам.
3. Дно формы для выпекания выложить пергаментом, бока смазать маслом.
4. Разделить тесто на 2 части. Одну часть выложить на дно формы и придавить руками, создавая основу пирога. Сделать небольшой бортик.
5. Вторую часть теста выложить на пергамент и такими же надавливающими движениями растянуть до нужного размера.
6. Для начинки венчиком слегка взбить белок, добавить ваниль, сахар, творог, цедру и лимонный сок и перемешать до однородности.
7. Выложить начинку на тесто, сверху накрыть второй частью теста. Лишние края срезать не надо, просто придавить руками к пирогу.
8. Вилкой слегка взбить желток и смазать пирог, вилкой нанести узор. Проткнуть тесто в нескольких местах.
9. Выпекать пирог 7–10 минут в духовке при 200 °С, затем ещё 20–25 минут при 180 °С.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: https://www.instagram.com/delicious_tasty_/
Автор: фото: https://www.instagram.com/ira_zlatev/

#выпечка@bon
Пирог с творогом.Ингредиенты:Для теста (на форму 24 см):Сливочное масло к. т. — 200 гСметана — 200 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 46 отзывов
Нравится46
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Далматово без регистрации бесплатно Знакомства Далматово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства Далматово кому за 35 Знакомства Далматово с девушками без регистрации Знакомства Далматово с телефонами и фото Знакомства Далматово для взрослых без регистрации Знакомства Далматово для серьезных отношений без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно