Фрикадельки в соусе из овощей
Ингредиенты:
Фарш из говядины — 500 г
Яйца — 2 шт.
Манка — 2-3 ст. л.
Помидоры (крупные) — 2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Лук-порей (белая часть) — 1 шт.
Сельдерей (стебли) — 3-5 шт.
Пряная зелень — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Выложить фарш в миску, добавить манку, яйца, специи и немного воды, хорошо все перемешать. Дать фаршу полежать в прохладном месте минут 30.
2. Сформировать из фарша фрикадельки среднего размера. Для того, чтобы легко было их выкладывать в соус, их можно немного подморозить.
3. Нарезать овощи, добавить пряную зелень и измельчить все с помощью блендера. Добавить в эту массу специи, перемешать, выложить в кастрюлю.
4. Довести до кипения овощную массу, можно добавить немного воды. Выложить в кипящую массу фрикадельки и томить на среднем огне до готовности.
5. Подавать фрикадельки с гарниром по вашему вкусу, например, с макаронами.
Приятного аппетита!
Источник: журнал Passion
#горячее@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Веселые родители и их дети.
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
Сайт секс знакомств Сосновый
Знакомства Сосновый кому за 45 без регистрации
Знакомства Сосновый с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Сосновый с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Сосновый для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн Сосновый для взрослых без регистрации
Знакомства Сосновый без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 052 240 человек
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации