Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Сырный соус

Ингредиенты:

Мука — 15 г
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 100 мл
Сыр — 150 г
Куркума — на кончике ножа
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Приготовление:

1. Разогреть в сотейнике сливочное масло с куркумой (чтобы она дала свой характерный запах и придала соусу цвет). Поперчить, посолить.
2. Всыпать муку, хорошенько перемешать. Медленно влить молоко и помешивать, чтобы не образовались комочки. Добавить тертый сыр (немного тертого сыра можно оставить для украшения).
3. Подержать на небольшом огне, пока сыр не расплавится. Готово! Рекомендуем подавать соус к закускам и основным блюдам из мяса, птицы или овощей.

Приятного аппетита!

#соусы@bon
Рейтинг записи:
5,5 - 31 отзыв
Нравится30
Поделитесь записью с друзьями
Viktoria Viktoria
Комментарий скрыт
Наверх