Котлеты "Гурман"
Ингредиенты:
Фарш куриный — 400 г
Шампиньоны — 100-150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1-2 зубчика
Хлеб черный — 2 ломтика
Сливки — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Томатный соус или паста — 1 ст. л.
Масло растительное — для жарки
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Очистите лук и чеснок. Помойте очищенные овощи и грибы. Мелко порубите.
2. В 3 ст. л. растительного масла обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы, жарьте еще 3-4 минуты и в последнюю очередь добавьте чеснок на одну минуту. Немного посолите.
3. Добавьте грибы к фаршу, перемешайте.
4. У хлеба срежьте корки, мякоть пробейте блендером до крошек. Добавьте в фарш хлебные крошки, соевый и томатный соусы, сливки. Тщательно перемешайте, посолите по вкусу. Дайте фаршу постоять 10-15 минут.
5. Сформируйте котлетки. Объем фарша для одной котлеты примерно 1 ст. л.
6. Обжарьте на разогретом растительном масле с двух сторон до готовности, затем выложите на бумажное полотенце, чтобы снять излишки масла.
Приятного аппетита!
Автор: Наталья Лебедева
#горячее@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Секс знакомства Михельсоновский без регистрации бесплатно
Знакомства Михельсоновский с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Михельсоновский с женщинами кому за 30 без регистрации
Знакомства Михельсоновский с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Михельсоновский с телефонами и фото
Знакомства онлайн Михельсоновский бесплатно
Знакомства Михельсоновский для брака бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 719 710 человек
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации