Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Слойки с ягодами и сырным кремом

Эти слойки так легко приготовить! А в результате вас ждет настоящее наслаждение: хрустящее слоеное тесто снаружи, нежный крем из сливочного сыра и сочные ягоды внутри. Попробуйте, это настоящее летнее лакомство!

Ингредиенты (на 12 шт.):

Готовое слоеное тесто — 500 г (2 листа)
Сыр сливочный — 100 г
Сахар — 25 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Любые ягоды или фрукты — по вкусу
Яйцо небольшое для смазывания — 1 шт.

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 220 °С. Застилаем противень бумагой для выпечки.
2. Для крема смешиваем сливочный сыр, сахар и ванильный сахар.
3. Слегка раскатываем первый лист слоеного теста (250 г) и делим его на равные полоски (6 полосок шириной 2 см).
4. Разрезаем тесто на полоски с помощью ножа для пиццы. Каждую полоску скручиваем в жгут. Затем приплюснем один край пальцами — это будет донышко. Закручиаем полоску в спираль — это будут бортики. С помощью вилки накалываем донышко.
5. В каждую корзиночку кладем по 0,5 ч. л. крема и ягоды, слегка вдавливая их в крем.
6. Смазываем слойки яйцом. Выпекаем на среднем уровне при 220 °С 15-20 минут (до золотистого цвета).

Приятного аппетита!

#выпечка@bon
Слойки с ягодами и сырным кремом.Эти слойки так легко приготовить! А в результате вас ждет настоящее ...
Рейтинг записи:
6,0 - 77 отзывов
Нравится77
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх