Грибной штрудель
Ингредиенты:
Шампиньоны (или любые другие грибы) — 200 г
Грудинка — 150 г
Шпинат — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 2 ст. л.
Паприка — 2 ч. л.
Тесто фило (готовое) — 1 шт. (500 г)
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить все ингредиенты. Тесто разморозить при комнатной температуре.
2. Обжарить грибы, затем добавить грудинку (порезать кубиком). Когда грибы будут почти готовы, добавить сметану, паприку, соль, перец и потушить под крышкой до готовности.
3. На чистое сухое полотенце положить 2 листа теста, смазать оливковым или растопленным сливочным маслом, повторить то же самое после каждого листа.
4. Смешать грибы со шпинатом, начинку выложить на середину и, при помощи полотенца, свернуть рулет, смазывая края маслом. Для румяной корочки можно смазать яйцом. Выпекать при 200 °С 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Милачка
#выпечка@bon
Поделитесь записью с друзьями
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Айвазовский Иван Константинович
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 666 510 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Классическая шарлотка
Лучшие публикации