Стручковая фасоль с мясным рагу
Ингредиенты:
Фарш мясной (индейка) — 450 г
Фасоль спаржевая — 600 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей (стебель) — 2 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Вино красное п/сухое — 100 мл
Аджика — 2 ст. л.
Вода — стак.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Стручковую фасоль вымойте, обрежьте кончики. Остальные овощи вымойте и очистите.
2. Фасоль залейте водой, доведите до кипения, варите на медленном огне в течение 10 минут. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь.
3. Лук, чеснок, морковь и сельдерей нарежьте мелкими кубиками. На разогретом масле пассеруйте в течение 2 минут.
4. Добавьте фарш, перемешайте, обжарьте до румяной корочки.
5. Влейте красное вино, тушите до испарения жилкости.
6. Добавьте аджику, перемешайте. Влейте воду так, чтобы она покрыла рагу наполовину. Готовьте на среднем огне в течение 3–5 минут.
7. Добавьте отваренную стручковую фасоль, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу, прогрейте пару минут.
Приятного аппетита!
Автор: Дарья Вакулова
#горячее@bon
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Bon Appetit | Лучшие рецепты
/
Стручковая фасоль с мясным рагу
Bon Appetit | Лучшие рецепты

Рейтинг записи:
5,5
- 43 отзыва
Многим читателям это понравилось

10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу

Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки цветными карандашами от Christina Papagianni (Греция)
Сайт знакомств в Осакаровке бесплатно
Сайт знакомств в Осакаровке с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Осакаровке для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Осакаровке для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Осакаровке кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Осакаровке с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Осакаровке
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 941 637 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Какой выберете? Автор: naturally.jo (instagram) #креатив@bon
Лучшие публикации