Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Хачапури "Проще не бывает"

Сохрани и приготовь

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Уксус — для гашения
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Мука — 300 г
Творог — 1 пачка
Твердый сыр — 150 г
Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем.
2. Добавляем муку в кефир так, чтобы получилось некрутое тесто, и вымешиваем его. Скатаем тесто в шар, накрываем пленкой или чашкой и даем постоять полчаса. Тесто делим на 4 части, раскатываем тонкие лепешки.
3. Готовим начинку: творог солим, добавляем натертый сыр и раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
4. Начинку выкладываем в центр лепешек и защипываем как пирожки. Немного расплющиваем.
5. Жарим на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут по 7–10 с каждой стороны до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

#горячее@bon
Рейтинг записи:
6,0 - 84 отзыва
Нравится77
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Людмила Людмила
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Инкогнито Инкогнито
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт

Следующая запись: #юмор@bon

Лучшие публикации
Наверх