Êîíâåðòèêè ñ âåò÷èíîé è ñûðîì

Êîíâåðòèêè ñ âåò÷èíîé è ñûðîì

Àðîìàòíåéøèé ïèðîã ñ âåò÷èíîé è ñûðîì â ñ÷èòàííûå ìèíóòû ïðåâðàùàåòñÿ â ïîðöèîííûå àïïåòèòíûå êîíâåðòèêè, êîòîðûå óäîáíî áðàòü ñ ñîáîé äëÿ ïåðåêóñà! Âñåãî 5 èíãðåäèåíòîâ, 30 ìèíóò âðåìåíè — è ïîëíîöåííûé óæèí äëÿ âñåé ñåìüè ãîòîâ. Âàøè áëèçêèå îáÿçàòåëüíî ïîïðîñÿò äîáàâêè!

Ïîäåëèñü ïðîñòûì è áûñòðûì ðåöåïòîì ñ äðóçüÿìè

Èíãðåäèåíòû:

Ñëîåíîå òåñòî — 1 êã
Âåò÷èíà (áàëûê, êîëáàñà) — 220 ã
Ñûð (ëþáîé) — 200 ã
Ìåäîâàÿ ãîð÷èöà — 1 ñò. ë.
ßéöî — 1 øò.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Íàòðèòå ñûð íà òåðêå, âåò÷èíó íàðåæüòå ñëàéñàìè.
2. Ðàçäåëèòå òåñòî íà äâå ÷àñòè è ðàñêàòàéòå â ðàâíûå ïðÿìîóãîëüíèêè.
3. Ñìàæüòå îäíó ÷àñòü òåñòà ãîð÷èöåé, îñòàâëÿÿ îêîëî 1 ñì ïî êðàþ.
4. Âûëîæèòå âåò÷èíó è ïðèñûïüòå ñûðîì.
5. Íàêðîéòå âòîðîé ÷àñòüþ òåñòà è ñëåïèòå ïî êðàÿì ðóêàìè èëè ñ ïîìîùüþ âèëêè.
6. Âçáåéòå ÿéöî è ñìàæüòå ïîâåðõíîñòü ïèðîãà.
7. Ñäåëàéòå íåñêîëüêî ïðîêîëîâ âèëêîé íà ïîâåðõíîñòè ïèðîãà, ÷òîáû îí íå ñèëüíî ïîäíèìàëñÿ â ïðîöåññå âûïåêàíèÿ.
8. Îòïðàâüòå ïèðîã â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 220 C, íà 15–20 ìèíóò.
9. Äîñòàíüòå ãîòîâûé ïèðîã è äàéòå åìó îñòûòü. Ðàçðåæüòå íà ïîðöèîííûå êâàäðàòèêè è ïîäàâàéòå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

#âûïå÷êà@bon
#çàêóñêè@bon