Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
Ингредиенты:
Мука — 8 стак.
Вода — 3 стак.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Муку просеять в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре примерно на час.
5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. Для начинки прекрасно подойдёт говядина или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
6. Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
7. Сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипните края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
8. Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
Приятного аппетита!
#горячее@bon
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Посмотреть ещё 9 фотографий
Светлые воспоминания об эпохе, которой больше нет.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Обязанности кота
Знакомства в Царицыне с телефонами и фото
Знакомства в Царицыне с женщинами кому за 50
Знакомства в Царицыне для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Царицыне с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Царицыне для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Царицыне с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Царицыне без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 493 498 человек
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации