Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Стромболи: итальянская пицца-рулет

Ингредиенты:
Тесто для пиццы — 450 г
Моцарелла — 250 г
Томатный соус — 100 г
Свежий шпинат — 1 пучок
Запеченный сладкий перец — 340 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Оливковое и сливочное масла — для жарки

На 100 г — 166 ккал

Приготовление:
Припустите шпинат на смеси масел.
Раскатайте тесто в пласт.
Смажьте соусом, оставляя свободными края пласта.
Выложите ломтики моцареллы в один слой.
Равномерно распределите шпинат, затем — ломтики перца.
Заверните свободные края теста поверх начинки и защипните по углам.
Смажьте взбитым яйцом нижний край заготовки.
Сформируйте рулет и уплотните в области шва.
Выложите на противень, застеленный пергаментом, швом вниз.
Смажьте поверхность рулета взбитым яйцом.
Запекайте (205 C) до образования румяной корочки (около 30 минут).
Подавайте порционно.
Рейтинг записи:
5,5 - 12 отзывов
Нравится12
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх