Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
Ингредиенты:
Мука — 8 стак.
Вода — 3 стак.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Муку просеять в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре примерно на час.
5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. Для начинки прекрасно подойдёт говядина или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
6. Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
7. Сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипните края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
8. Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
Приятного аппетита!
#горячее@bon
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Знакомства Озерный с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства Озерный с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Озерный с женщинами кому за 50 без регистрации
Знакомства Озерный с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Озерный для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Озерный для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Озерный без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 711 426 человек
Следующая запись: До чего же милая чашечка!
Лучшие публикации