Аджика на зиму
Сохрани рецепт
Ингредиенты:
Помидоры — 2,5 кг
Перец сладкий — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Морковь — 1 кг
Перец горький — 2–3 шт.
Чеснок — 200 г
Сахар — 1 стак.
Соль — стак.
Подсолнечное масло — 200 г
Уксус — 200 г
Приготовление:
1. Помидоры моем и разрезаем на половинки или четвертинки. Перец очищаем от сердцевинки и тоже режем на части. У горького перца хвостик срезаем. Он так целиком и пойдем в мясорубку. У яблок вырезаем сердцевинку и разрезаем на части.
2. Морковку моем, чистим и режем кусочками, которые ваша мясорубка или блендер в состоянии перемолоть.Теперь все овощи пропускаем через мясорубку или блендер. Полученную овощную смесь варим 1 час после закипания. Затем выключаем огонь и добавляем: сахар, соль, уксус и подсолнечное масло. Лучше брать дезодорированное масло, чтобы оно не прогоркало при длительном хранении.
3. Чеснок, предварительно пропущенный через мясорубку добавляем в самом конце. Аджику хорошо перемешиваем и выкладываем в простерилизованные банки. Стерилизовать банки с аджикой не нужно. Ароматная вкусная аджика на зиму готова. Из этого количества продуктов получается 9 пол литровых баночек.
Приятного аппетита!
#домашние_заготовки@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Мимика и эмоции - примеры позирования для портретной съёмки.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Сайт знакомств для секса в Каражале без регистрации
Знакомства в Каражале для взрослых без регистрации
Знакомства в Каражале для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Каражале с девушками без регистрации
Знакомства в Каражале кому за 35
Знакомства в Каражале с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Каражале с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 993 454 человека
Следующая запись: Сыр и вино, вы просто созданы друг для друга! #foodporn@bon
Лучшие публикации