Картофельник с грибами
Сохрани рецепт
Количество порций: 8 шт.
Ингредиенты:
Вода или овощной бульон — 1,5 л
Картофель — 800 г
Лук — 100 г
Сливочное масло — 2 ст. л.
Грибы (шампиньоны или лесные грибы) — 400 г
Мука — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу
Сметана — 100 г
Зелень петрушки — по вкусу
Приготовление:
1. Вскипятить воду или овощной бульон, добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель. Дать покипеть 15 минут.
2. Параллельно на сковороде распустить сливочное масло и пассеровать нарезанный мелко лук. Спустя 5–7 минут добавить к луку нарезанные дольками грибы и тушить до готовности 15 минут.
3. Присыпать грибы мукой, перемешать и дать ещё 2–3 минуты прожариться.
4. Добавить грибы в суп. Оставить на 5–7 минут.
5. Смешать соус: сметана+соль+перец. Добавить соус в суп, дать закипеть и выключить кастрюлю.
6. Подавать суп, посыпав зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Lapundrik
#супы@bon
Здесь выдают
ставки
ставки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 122 374 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: #юмор@bon
Лучшие публикации