Шампиньоны по-корейски
Готовится такая закуска быстро и легко, из доступных продуктов. Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку — любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.
Сохрани рецепт
Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г
Чеснок — 4 зубчика
Семена кунжута — 1,5 ч. л.
Рафинированное растительное масло — 50 мл
Яблочный уксус — 3 ст. л.
Молотый кориандр — 0,25 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Петрушка — 0,5 пучка
Перец черный горошком — 6–7 шт.
Перец душистый горошком — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте необходимые продукты. Грибы тщательно промойте кухонной щеткой под холодной водой.
Петрушку промойте под холодной водой, просушите. Чеснок почистите. Зелень и чеснок мелко нарежьте .
2. В миске соедините растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок и зелень.
3. Кунжут обжарьте на сухой сковороде. Добавьте к маринаду.
4. Опустите грибы в кипящую подсоленную воду и варите после закипания 15 минут на среднем огне. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.Переложите грибы в стеклянную миску и залейте маринадом. Перемешайте.
5. Накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь. Вкусная закуска готова.
Приятного аппетита!
#закуски@bon
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Классификация мотоциклов
Знакомства в Коврове с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Коврове для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Коврове для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Коврове с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства в Коврове с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Коврове с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Коврове без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 624 249 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Тушеная картошка с мясом в скороварке
Лучшие публикации